SELEN PREPARATO PER CREME DI LATTE 1,25KG
26,60 €
Iva esclusa
Selen è un semilavorato in polvere per la preparazione di semifreddi, creme di latte e da consumare a -15°. È anche un ottimo prodotto per realizzare gelato caldo. Pensato per garantire che il dolce sia pronto al taglio alla temperatura di somministrazione. Inoltre, le proteine del latte e l’elevato potere emulsionante, fanno si che Selen incorpori molta aria all’interno del semifreddo, aiutando a garantire una struttura stabile, anche nel trasporto del dolce dalla pasticceria a casa. Senza glutine
- Per gli ordini inferiori a 300.00€ + iva sarà calcolato in automatico un contributo spese di € 7.90 + iva.
- La consegna avviene con corriere BRT ed è prevista entro 72h dalla verifica del pagamento
- Garanzia "Soddisfatto o rimborsato al 100%"