La sinuosità e tridimensionalità di Oblio30 lo rendono un elegante stampo per mignon, ideale per essere utilizzato come dessert al piatto o come raffinata mignon da pasticceria. Lo stampo Oblio30 è composto da 15 cavità a forma circolare di 30 ml ciascuna. Ideale in versione semifreddo e cotta. Oblio30 nasce dalla collaborazione tra i designer Silikomart Professional ed il pastry chef Luca Bernardini.