La sinuosità e tridimensionalità di Oblio95 lo rendono un elegante stampo per monoporzioni, ideale per essere utilizzato come dessert al piatto o come raffinata monoporzione da pasticceria. Lo stampo Oblio95 è composto da 6 cavità a forma circolare di 95 ml ciascuna. Ideale in versione semifreddo e cotta. Oblio95 nasce dalla collaborazione tra i designer Silikomart Professional ed il pastry chef Luca Bernardini.